Опыт работы: от 2 лет. Ж, с опытом руководящей работы в общепите, управленческие навыки, организованность, знание основ бухгалтерии, калькуляции блюд.
организация, контроль эффективной работы рестораном, кафе, цехом собственного производства, организация, контроль инвентаризации; работа с поставщиками; управление персоналом; участие в составлении ...
Глубокие знания в сфере управления бизнесом и планирования деятельности предприятия. - Знание экономики предприятия. - Знание рынка. Профессиональные навыки: - Системный подход в управлении бизнесом.
Организация работы Компании, оперативное управление. - Планирование деятельности Компании. - Осуществление контроля за выполнением поставленных задач и планов. - Бизнес-планирование, бюджетирование.
Опыт работы: от 5 лет. Высшее образование Опыт работы от 5 лет Приоритет кандидатам с опытом работы в ресторанном бизнесе Опыт управления персоналом (работа в команде) Знание сервиса и маркетинга ...
Управление и контроль работы ресторана Подбор и обучение сотрудников стандартам сервиса Планирование бюджета, доходной и затратной части, контроль выполнения и оптимизация Планирование и анализ ...
